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| Juni 2012 | |||||||
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| Juli 2012 | |||||||
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1 l | Rama Cremefine zum Verfeinern |
1,2 kg | Rindfleisch, Filet, gewürfelt |
100 g | Zwiebeln, gewürfelt |
150 g | Champignons, in Scheiben geschnitten |
150 g | Tomaten, gewürfelt |
800 g | Basmati Reis |
100 g | Gewürzgurken, gewürfelt |
Premium Plus Butteröl | |
3 | Knoblauchzehen |
Rinderfilet mit Knoblauch in Premium Plus Butteröl anbraten und aus der Pfanne nehmen.
Zwiebeln, Champignons, Tomaten, Gurken anschwenken, mit Cremefine zum Verfeinern ablöschen und sämig kochen. Das Filet hinzugeben und in der Sauce garziehen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Den gekochten Reis in Premium Plus Butteröl anschwenken, würzen und in einen Reisrand geben, fest andrücken und mittig auf einen Teller platzieren. Das Filetgulasch im Reisrand anrichten.
